Batet de la Serra, el petit municipi del Parc Natural de la zona volcánica de la Garrotxa, celebra la Fira del Fajol el cap de setmana del 7 i 8 de febrer. Durant dos dies es podrá gaudir dels actes que els Amics del Fajol organitzen a l’entorn d’aquest producte autòcton de la comarca. De fet, és l’única zona de Catalunya on es cultiva fajol , també conegut com a blat negre, per les seves condicions climàtiques i del terreny. El dissabte al matí es portarà a terme la X Jornada sobre productes agroalimentaris locals, mentre que al llarg del
Read More
Archives for Santa Pau
Fira del fesol de Santa Pau i vol en globus entre volcans
La Fira del Fesol, fira de Sant Antoni a Santa Pau. Dins el marc de la Fira de Sant Antoni la població de Santa Pau celebra la tradicional Fira del Fesol, destacant un dels actes gastronòmics culminants, la fesolada , que consisteix en la degustació de plats elaborats amb fesols de Santa Pau que són presentats per diversos restaurants de la població. Els dies 17 i 18 de gener es celebrarà el 25 è aniversari de la “Fesolada de Santa Pau”, amb el fesol autòcton com a protagonista . La tavella brisa de mata alta i de mata baixa són les
Read More