Experiència gastronòmica; vol, menú degustació i hotel

L'experiència que cal viure entre volcans!

  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-2.jpg
  • Calenric1.jpg
  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-1.jpg
  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-3.jpg
  • Calenric5.jpg
  • Calenric4.jpg
  • Calenric8.jpg
  • Calenric81.jpg
  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-2.jpg
  • Calenric1.jpg
  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-1.jpg
  • Ca-lEnric-i-hotel-la-Ferreria-3.jpg
  • Calenric5.jpg
  • Calenric4.jpg
  • Calenric8.jpg
  • Calenric81.jpg
Gastronomia i descans a la Vall de Bianya.

Una experiència gastronòmica i de descans a la Garrotxa després de volar amb nosaltres! Sopar al restaurant Ca l'Enric, d'1 estrella Michelin i dormir a l'hotel rural Mas La Ferreria de la Vall de Bianya.

 

PENSIÓ CAN MENCIÓ

Us oferim l’opció de dormir la nit abans del vol, a Can Menció, al poble medieval de Santa Pau. Està situat a la plaça porticada de la vila i disposa de 12 habitacions dobles i 1 habitació familiar, a més de la sala d’estar amb llar de foc.

A Can Menció no serveixen sopars, però si voleu, podeu anar a algun dels restaurants del poble, on podreu degustar algun dels plats típics de la cuina volcànica.

No obstant això, sí que podeu berenar a la planta baixa del mateix allotjament, ja que disposa de cafeteria i pastisseria, l’única de Santa Paui on des de la terrassa, sota l’ombra de les voltes, podeu contemplar la plaça Major tot degustant un dels seus entrepans o pastissos.

La Pensió Can Menció es troba a 10 minuts de les nostres instal·lacions.

 

VOL EN GLOBUS

L'endemà, de bon matí (entre les 7:00 i les 8:00, depenent de l'època de l'any), viureu l’experiència de volar en globus sobre els volcans.

Com que us haureu llevat molt d’hora, un cop a les instal·lacions de Vol de Coloms, us convidem a prendre un cafè i unes pastes, mentre observeu la preparació i el muntatge del globus.

Totes les nostres cistelles tenen porta, per tant, són accessibles per a tot tipus de públic.

El vol en globus té una durada d' 1h 30 m aproximadament. Som passatgers del vent i sobrevolem el Parc Natural de la zona volcànica de la Garrotxa amb els seus volcans adormits, mentre brindem amb cava i coca de llardons. Contemplem el paisatge a vista d’ocell, flotem en l’aire en calma i silenci.

Un cop acabat el vol, l'equip de terra que ens ha anat seguint tot el camí, ens recollirà en un 4x4 i anirem plegats a fer un bon esmorzar de pagès amb pa amb tomata i embotit i fesols de Santa Pau amb botifarra, postres de la Cooperativa La Fageda, cafès i tast de ratafia.

Per finalitzar, us farem entrega del certificat de vol, signat pel pilot.

 

HOTEL MAS LA FERRERIA**** I RESTAURANT CA L'ENRIC*

Després de l’aventura podeu anar cap a l’Hotel Mas la Ferreria, situat a la Vall de Bianya, al costat mateix de l’església romànica de Santa Margarida de Bianya. Un petit hotel rural de 4 estrelles amb 9 habitacions singulars i confortables, ideal pel descans i la tranquil·litat i gaudir de la natura que l’envolta.

Al vespre anireu a sopar a Ca l’Enric, un restaurant d’estrella Michelin, situat a pocs minuts de l’hotel i on gaudireu d’un menú degustació que us despertarà els sentits.

El restaurant és una masia del segle XIX amb una luxosa decoració que contrasta amb l’austeritat i la tradició de les típiques cases rurals.

Us podreu deleitar amb la seva cuina creativa, propostes culinàries de records i amb sabors captivadors. La cuina dels germans Juncà, és una cuina d’autor amb plats creats a partir dels productes del territori.

L’endemà podeu esmorzar a la terrassa de l’hotel Mas La Ferreria tot contemplant les magnífiques vistes a la vall i gaudir d’un bany a la piscina d’aigua salada, envoltada de prats i el silenci que l’acompanya.

Descans en plena natura i una experiència gastronòmica que desperta els sentits.

L'EXPERIÈNCIA INCLOU:

  • Allotjament a la pensió de Can Menció, la nit anterior al vol.
  • Zona de pàrquing privat a les instal·lacions de Vol de Coloms.
  • Cafè i pastes abans de sortir.
  • Vol d’1h a 1h 30 m aproximadament.
  • Cava i coca de llardons durant el viatge.
  • Esmorzar dinar de pagès.
  • Diploma de vol.
  • Sopar de menú degustació amb 1 ampolla de vi al restaurant Ca l’Enric*.
  • Allotjament a l’Hotel Mas la Ferreria**** (habitacions Ferradura, Garbell i Jou), la nit anterior del vol.
  • Esmorzar a l’Hotel Mas la Ferreria****.
Preu entre setmana: 434,50€ p/pPreu cap de setmana: 462€ p/p

Preu entre setmana: 434,50€ p/p

Preu cap de setmana: 462€ p/p

et recomanem

null
null