Si llegáis temprano al municipio, aprovechad para dar un paseo por las callejuelas estrechas de Santa Pau, pueblo declarado Conjunto Histórico Artístico en 1971.

Además de una fisonomía típicamente medieval, con muralla, calles irregulares y rincones evocadores, la villa tiene edificios de valor arquitectónico notables.

El valle de Santa Pau tiene un valor natural excepcional, ya que el 81% del territorio es espacio protegido y forma parte del Parque Natural de la zona volcánica con puntos de especial interés como el Volcán Croscat y gredales volcánicos, el Volcán Santa Margarita, la Fageda d'en Jordà...

RESTAURANTE MASNOU

Comeréis el restaurante Masnou. Un local es pequeño, acogedor y muy familiar.

Se trata de un restaurante situado en el corazón del Parque Natural, en una zona privilegiada, rodeados de volcanes y parajes maravillosos.

Ofrecen cocina típica de Santa Pau y de La Garrotxa, elaborada con productos de la tierra volcánica, y recuperando antiguas recetas de las abuelas y madrinas de la zona.

PENSIÓN CAN MENCIÓ

Os alojareis la primera noche en el pueblo medieval de Santa Pau.

Can Menció està situada en laplaza porticada de la villa y dispone de 12 habitaciones dobles y una habitación familiar con baño privado todas ellas. Además tiene salón con chimenea y una terraza con vistas.

La pensión no dispone de restaurante. Sin embargo podéis ir a alguno de los restaurantes del pueblo. Allí podréis degustar diferentes platos típicos de la cocina volcánica.

Lo que sí encontraréis en la planta baja del mismo alojamiento, es una cafetería y una pastelería. Es la única de Santa Pau y bajo la sombra de las vueltas, podréis contemplar la plaza Mayor degustando uno de sus bocadillos o pasteles.

La pensión Can Menció se encuentra a 10 minutos de nuestras instalaciones.

VUELO EN GLOBO

Al día siguiente, a primera hora de la mañana (entre las 7:00 y las 8:00), disfrutaréis del viaje en globo sobre el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa.

Antes de despegar os invitamos a un café y unas pastas, mientras observáis la preparación de los globos en nuestras instalaciones de Vol de Coloms, al pie del Volcán Croscat.

Todas nuestras cestas tienen puerta y, por tanto, son accesibles para todo tipo de público.

El viaje dura entre 1h y 1h 30 m aproximadamente. Contemplaremos el paisaje a vista de pájaro, flotaremos en el aire en silencio y calma, escucharemos el viento, brindaremos con cava y degustaremos la coca de chicharrones de Olot.

Una vez en tierra, el equipo de rescate nos recoge en un 4×4 y nos lleva a hacer un buen desayuno de payés. Probaréis el pan con tomate y embutido, alubias de Santa Pau con butifarra a la brasa, postres de la Cooperativa la Fageda, vino, café y ratafía.

Al finalizar os hacemos entrega de un certificado de vuelo firmado por el piloto.

!Venid a pasar el fin de semana en Santa Pau!