Ven a volar con nosotros y quédate en la Garrotxa a disfrutar de una experiencia gastronómica de 2 estrellas Michelin en el Restaurante Les Cols.

VUELO EN GLOBO

A primera hora de la mañana (entre las 6:30 y las 8:00, según la época del año), disfrutaréis del viaje en globo sobre el Parque Natural de la Zona Volcánica.

Antes de despegar os invitamos a un café y unas pastas, mientras observáis la preparación de los globos en nuestras instalaciones de Vol de Coloms, al pie del Volcán Croscat.

Todas nuestras cestas tienen puerta y, por tanto, son accesibles para todo tipo de público.

El viaje dura entre 1h y 1h 30 m aproximadamente. Contemplamos el paisaje a vista de pájaro, flotamos en el aire en silencio y calma, escuchamos el viento. Brindamos con cava y degustamos la coca de chicharrones de Olot.

Una vez en tierra, el equipo de rescate, que nos ha ido siguiendo todo el camino, nos recogerá en un 4×4 e iremos a hacer un buen desayuno de cuchillo y tenedor, de pan con tomate con embutido, judías de Santa Pau con butifarra, bebidas, postres de la Cooperativa la Fageda, cafés y ratafías.

Al finalizar hacemos entrega de un certificado de vuelo, firmado por el piloto.

RESTAURANTE LES COLS**

por el mediodía o por la noche, experimentaréis el placer gastronómico con un menú degustación en el restaurante Les Cols **, de dos estrellas Michelin.

Un menú con productos que acentúan la intimidad del paisaje rural de la Garrotxa y el ciclo inmutable de las estaciones.

Una cocina de autor pero arraigada a los productos de la tierra, en una masía centenaria, restaurada, combinada con la modernidad del diseño.