Restaurante Ca l’Enric

Volar entre volcanes es una experiencia única!

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Menú degustación en un restaurante de 1 estrella Michelin

En este pack os ofrecemos una escapada gastronómica a La Garrotxa. Vuelo en globo con nosotros y una cena en el restaurante Ca l'Enric, de 1 estrella Michelin.

 

VUELO EN GLOBO

Por la mañana temprano (entre las 7:00 y las 8:00 según la época del año), disfrutaréis del viaje en globo sobre el Parque Natural de la Zona Volcánica.

Antes de despegar os invitamos a un café y unas pastas, mientras observáis la preparación de los globos en nuestras instalaciones de Vol de Coloms, al pie del Volcán Croscat.

Todas nuestras cestas tienen puerta y, por tanto, son accesibles para todo tipo de público.

El viaje dura entre 1h y 1h 30 m aproximadamente. Contemplamos el paisaje a vista de pájaro, flotamos en el aire en silencio y calma, escuchamos el viento. Brindamos con cava y degustamos la coca de chicharrones de Olot.

Una vez aterrizamos, el equipo de tierra nos recogerá en un 4×4 e iremos a hacer un desayuno de cuchillo y tenedor. Pan con tomate con embutido, judías de Santa Pau con butifarra, postres de la Cooperativa la Fageda, cafés y ratafías.

Al finalizar hacemos entrega de un certificado de vuelo, firmado por el piloto.

 

RESTAURANTE CA L'ENRIC*

Por la noche os espera una cena de estrella Michelin en el restaurante Ca l’Enric*.

Situado en la Vall de Bianya, a pocos quilómetros de Olot, el restaurante, un antiguo hostal familiar y actual referencia de la gastronomía de la Garrotxa, es un espacio de grandes contrastes con el entorno. Un espacio de diseño, con una moderna bodega la cual podemos visitar, un salón de puro diseño y un privado con vistas a los fogones.

El Restaurante Ca l’Enric le invita a conocer toda la esencia de la cocina tradicional, una cocina de productos del territorio, tratada en cada plato con gran creatividad e imaginación. Deleitarse con las propuestas creativas, de recuerdos y con gustos y sabores cautivadores.

¡Buen provecho!

LA EXPERIENCIA INCLUYE:

  • Zona de parking privado en las instalaciones de Vol de Coloms.
  • Café y pastas en nuestras instalaciones, mientras observan la preparación de los globos.
  • Vuelo de entre 1 hora y 1 hora 30 m aproximadamente.
  • Cava y coca de chicharrones durante el viaje.
  • Desayuno comida de payés, al aterrizar.
  • Diploma de vuelo.
  • Cena menú degustación con una botella de vino en el restaurante Ca l’Enric*.
Precio entre semana: 330€ p/pPrecio festivos: 345€ p/p

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